Speisekarte

Salate

1. HACIENDA-Salat: € 10,90; Bunt gemischter Salat mit Rindfleischstreifen,
dazu Baguette-Brot

2. Spezial-Salat: € 8,00; Bunt gemischter Salat mit Käse und Fetakäse, dazu Baguette-Brot

3. Salat-Bar zur Selbstbedienung: € 7,00; Stellen Sie sich Ihre Kombination aus dem reichhaltigen Angebot frischer Salate zusammen. Bitte bedienen Sie sich selbst an unserer Salatbar. Sie haben die Wahl zwischen Italian-, American- French- oder Knoblauch-Dressing

4. „American Salad“: € 8,50; Bunt gemischter Salatteller mit gegrillter Putenbrust, dazu leckeres Baguette-Brot

5. Thunfisch-Salat: € 8,50; Bunt gemischter Salat mit Thunfisch und Baguette-Brot

Suppen

Kleine Gerichte & Vegetarisch

13. Burrito Vegetaria: € 9,50; Gebratenes Gemüse mit Käse überbacken,
dazu Reis

14. Puten-Medaillons: € 9,50; mit Champignons in Rahmsauce, dazu HACIENDA-Brot

15. Tapas Teller: € 9,50; Oliven Mix, Frischkäse-Pepperoni, Käse, Schinken und versch.
Antipasti Variationen, dazu Baguette-Brot

16. Gemüse-Potato: € 8,90; Baked Potato mit Sour Cream und geröstetem Gemüse, dazu Baguette-Brot

17. Gourmet-Gemüseteller: € 8,90; Verschiedene Gemüsesorten mit Käse überbacken, dazu Baguette-Brot

18. Blattspinat mit Scampi: € 10,50; überbacken mit zart-schmelzendem Käse, dazu Baguette-Brot

19. Gebackener Camembert: € 7,50; mit Preiselbeeren und HACIENDA-Brot

20. Gegrillter Fetakäse: € 7,50; mit Zwiebeln, in Alu-Folie zubereitet, dazu leckeres HACIENDA-Brot

21. Gebackener Fetakäse: € 8,00; „nach Art des Hauses“, dazu HACIENDA-Brot

Besonders zu empfehlen...

33. Gemüsepfanne mit Putenbruststreifen: € 14,50; mit feiner Sauce Café de Paris und Butterreis

34. Mexiko-Pfanne: € 19,90; Gedünstete Rindfleischspitzen mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Kidneybohnen, pikant, mit Butterreis

35. Filet „Tournedo“: € 22,50; Zwei Rinderfilets mit würziger Pfeffersauce, dazu Kaisergemüse und Kroketten

36. Rumpsteak „Cebola“: € 20,90; mit frischen Röstzwiebeln und deftigen Bratkartoffeln

37. Rumpsteak „Europa“: € 20,90; mit frischen Champignons in feiner Rahmsauce, dazu knusprige Pommes Frites

38. Schweinemedaillons „Madagaskar“: € 17,90; Drei kleine Medaillons mit Pfefferrahmsauce, dazu Kaisergemüse und knusprige Pommes Frites

39. Filetteller „Texas: € 19,50; Drei kleine Medaillons mit Pfefferrahmsauce, dazu Kaisergemüse und knusprige Pommes Frites

RODIZIO

Argentinische Steaks vom Lavastein-Grill

41. Rumpsteak – ca. 230 g: € 19,90; Ein kleiner Fettrand sorgt für die Herzhaftigkeit. Dazu eine Baked Potato mit Sour Cream und Baguette-Brot

42. Gaucho-Steak – ca. 300 g: € 23,90; Das Rumpsteak für den großen Appetit! Dazu eine Baked Potato mit Sour Cream und Baguette-Brot

43. Rib-Eye Steak (Entrecôte) – ca. 300 g: € 23,90; Besonders saftig durch das markante Fettauge. Dazu eine Baked Potato mit Sour Cream und Baguette-Brot

44. Filetsteak – ca. 230 g: € 24,50; Das zarteste Stück vom Rind, bester HACIENDA-Schnitt. Mit gerösteten Champignons, einer Baked Potato mit Sour Cream und Baguette-Brot.

441. Filetsteak „Grande“ – ca. 300 g: € 28,90; Das Filetsteak für den großen Appetit!

45. Pfeffersteak – ca. 230 g: € 20,90; Rumpsteak mit pikanter Pfeffersauce, dazu Kroketten und Baguette-Brot

451. Pfeffersteak „Grande“ – ca. 300 g: € 24,90; Das Pfeffersteak für den großen Appetit!

46. „HACIENDA“-Steakteller – ca. 300 g: € 21,90; Drei verschiedene Steaksorten mit gerösteten Champignons, Brokkoli, einer Baked Potato mit Sour Cream und Baguette-Brot

47. Lamm-Steak – ca. 250 g: € 18,90; Köstlich zartes Fleisch aus dem Lammrücken. Mit Brokkoli, einer Baked Potato mit Sour Cream und Baguette-Brot

48. Putenbrust-Steak – ca. 230 g: € 15,50; Saftig und ohne Fett. Dazu Blumenkohl, eine Baked Potato mit Sour Cream und Baguette-Brot

49. Schweinefilet-Steak – ca. 250 g: € 16,90; Saftig und aromatisch. Dazu Blumenkohl, eine Baked Potato mit Sour Cream, Kräuterbutter und Baguette-Brot

51. Texas-Steak – ca. 230 g: € 20,90; Rumpsteak mit pikanter Steaksauce, herzhafte Bratkartoffeln und Baguette-Brot

52. T-Bone Steak – ca. 500 g: € 26,90; Für den großen Hunger! Mit Kräuterbutter

Kulinarische Platten (ab 2 Personen)

Köstlichkeiten aus Meeren & Seen

53. Lachssteak – ca. 200 g: € 16,90; Feinster Lachs mit feiner Kräutersauce, dazu eine Baked Potato mit Sour Cream9 und Baguette-Brot

54. Seezungenfilet – ca. 250 g: € 16,90; Für den Fisch-Liebhaber. Mit feiner Kräutersauce, Brokkoli und Butterreis

55. Zanderfilet – ca. 250 g: € 17,90; Edelfisch mit leicht nussiger Note. Mit feiner Kräutersauce, Brokkoli und Kroketten

56. Garnelen „de Luxe“: € 19,50; Ein besonderer Genuß für jeden Gourmet! Ausgesuchte Garnelen in der Pfanne mit Zwiebeln gedünstet,mit Weißwein abgelöscht, dazu Butterreis und Baguette-Brot

57. Fischplatte: € 19,50; Schlemmen wie im Urlaub! Vier verschiedene Fischsorten mit feiner Kräutersauce, Brokkoli und Butterreis

58. Rotbarschfilet– ca. 250 g: € 15,50; Zarter Weißfisch ohne Gräten. Mit feiner Kräutersauce, aromatischen Blattspinat und knusprigen Kroketten

Köstliche Desserts

Eis & Heiß: € 4,50; Vanille-Eiscreme1 mit heißen Himbeeren und Sahne

Nuss-Genuss: € 4,90; Eissorten: Maple Walnut, Pistazie und Chocolat Chips, garniert mit Nüssen, Pistazien und einem Sahnehäubchen

Banana Boat: € 4,50; Vanille- und Schokoladen-Eiscreme, mit Bananenstückchen garniert, mit Schokoladensauce, Sahne10 und Mandelsplittern

Gemischtes Eis: € 3,50; 3 Kugeln Eis nach Ihrer Wahl

Tutti Frutti: € 4,20; Fruchtige Eissorten mit Fruchtsalat und Erdbeersauce

Eiskaffee: € 3,20; Eisgekühlter Kaffee mit Vanille-Eiscreme1 und Sahne

Rote Grütze: € 3,60; Vanille-Eiscreme mit Roter Grütze und Sahne

Schoko-Kuss: € 4,20; Schokoladen- und Stracciatella-Eiscreme, garniert mit Sahne und Schokoladensauce

Coupe Danmark: € 3,80; Vanille-Eiscreme mit Schokoladensauce und Sahne

Sanfter Engel: € 3,30; Orangensaft mit Vanille-Eiscreme

Warmer Apfelstrudel: € 3,80; Apfelstrudel mit Vanille-Eiscreme1 und Sahne

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen
und zu-Hause-Schlemmen.

Unsere Speisekarte als PDF zum Download

Aktueller Flyer mit Mittagskarte und Angeboten